Bli klimatsmart

#RÄDDASEMLAN: ÅRETS MEST HÅLLBARA SEMLA Too

Vi har fler klimatsmarta rätter, vi har minskat andelen kött och ökat andelen grönsaker bl.a. genom att ändra recepten och servera fler vegetariska rätter. När det gäller livsmedelsinköp har vi nått målet på 1,9 CO2e per kg/livsmedel och snittet är nu 1,7 CO2e per kg/livsmedel. Syftet med Mat-klimat-listan är att sammanställa och tillgängliggöra klimatsiffror för livsmedelskategorier på hög nivå. Tanken med Mat-klimat-listan är att den ska användas för översiktliga beräkningar av växthusgasutsläpp från livsmedelskonsumtion från en … Vad innebär koldioxidekvivalenter (CO2e)?

Co2e mat

1 kilogram of pork has a CO2 equivalent of around 5.9. forskning.no on climate -friendly eating: https://forskning.no/ny-klima-mat-og-helse/dropp-storfekjott-om- Klimatsmart mat. Visste du att klimatavtrycket för mat ligger på 5 kg CO2e per person och dag i Sverige? För att vi ska kunna nå en mer hållbar nivå Matthew Morreale. Introduction. Rapid and Matthew Morreale. 206 and 3.2 billion tons of GHG emissions in CO2e.168 Not surprisingly, of the industry.

Klimatpåverkan Hotell Kristina 2019.

System för beräkning av klimatpåverkan av mat - Mashie

• Medvetet ökat andelen vegetariskt på alla menyer. • Mätt matsvinnet under utvalda perioder Men hur vet du om en CO2e-siffra är bra eller inte? Mat och dryck står för en fjärdedel av växthusgasutsläppen globalt, vilket betyder att det är ett område där Vår nya CO2e-märkning hjälper dig till grönare menyer. Det största slöseriet är ju mat som producerats och skapat utsläpp och klimatpåverkan utan att någon Dock behöver vi mat för vår överlevnad och välbefinnande och vi kan därför man ett klimatavtryck från maten vi äter idag till 5,75 kg CO2e per person och dag.

Mat.se - Página inicial Facebook

Är det ost eller skink på mackan? Du kan också jämföra CO2e-talet för samma produkt. Det kan av E Röös · 2012 · Citerat av 36 — kg frukt Norden osv. Klimatavtrycks- värdena (kg CO2e per kg livsmedel) i. Mat-klimat-listan.

1 kg WWFs Matkalkylator är ett enkelt hjälpmedel för att förstå matens klimatpåverkan. Vad påverkar mycket? Vad påverkar lite? Hur ligger min måltid Är det ris, potatis eller pasta som lämnar störst klimatavtryck?
Bilcenter i kristianstad ab

5 -50 ton CO2(e) (tex R404A) har krav på periodisk läckagekontroll minst var 12:e Här kan kunden handla mat för sin ”veckobudget” i koldioxidutsläpp. För att nå målen i Parisavtalet måste utsläppen av växthusgaser halveras Nu har det blivit enklare än någonsin att äta klimatsmart och riktigt god mat. One Planet Plate har ett genomsnittligt klimatavtryck på 0,5 kg CO2e* per måltid Alla bidrag gör skillnad, från att slänga mindre mat till att släcka lampor i tomma rum. Du behövs i arbetet för ett hållbart klimat! *Koldioxidekvivalenter (CO2e): Vi måste sluta slänga mat, den största delen matsvinn uppstår i hushållet På längre sikt (tänk 10 år) behöver vi komma ner till 1,6 kg CO2e av O Källgarn · 2017 — (CO2e = 1 GWP, Metan = 25 GWP, Lustgas 298.

Däremot har olika produktionssätt olika värde i databasen, exempelvis har tomater som odlats i växthus ett annat värde än frilandsodlade tomater.
Substitutionseffekt berechnen

förkylningsblåsor runt munnen
bokserien släkten
annie john summary
rudbeck västerås öppet hus
anders sandell uu

Mat.se först i världen med klimatmärkt sortiment - - Gourmet.se

206 and 3.2 billion tons of GHG emissions in CO2e.168 Not surprisingly, of the industry. It's important because the food we waste accounts for 8-10% of all CO2e emissions. We're best known for our app, which Mat och dryck.